dobizha: (Default)
[personal profile] dobizha
Пирог с яблоками и черносливом от Нэнни
Время приготовления: 45 минут.

Температура выпечки в духовке: 350 градусов.

Ингредиенты: 1 стакан воды, 1 стакан муки, ½ стакана сливочного масла, 3 яйца, 4 яблока ломтиками, 1 стакан чернослива, сахар, 5 столовых ложек с крысиным ядом.

Приготовление: довести до кипения воду, масло, сахар, добавить муку. Помешивать на слабом огне, пока не сформируется тесто. Затем добавить яйца и взбивать, пока смесь не станет однородной.

После этого, раскатать тесто и уложить слоями в форме, добавив кусочки яблок и чернослив, предварительно вымоченный в крысином яде. Маринованный ядом чернослив приправить соком груши — это добавит пикантную кислинку и скроет вкус мышьяка. Если же привкус остается, необходимо дополнительно добавить сахар.

Затем пирог отправляется в предварительно разогретую духовку, в которой готовится в течение 45 минут. После приготовления, подрумянившаяся корочка пирога украшается сахарной пудрой.

Date: Friday, October 7th, 2011 18:05 (UTC)
From: [identity profile] idealissst.livejournal.com
вкусно описано...
если убрать крысиный яд... :)

Date: Friday, October 7th, 2011 18:07 (UTC)
From: [identity profile] dobizha.livejournal.com
Да :) Тоже люблю чернослив. Только в шоколаде.

Date: Saturday, October 8th, 2011 06:34 (UTC)
From: [identity profile] nekropoli.livejournal.com
Шикарно! Очень познавательно :)))

Date: Saturday, October 8th, 2011 06:36 (UTC)
From: [identity profile] dobizha.livejournal.com
Кстати, это анонс. Подробный пост будет чуть позже :)

Date: Saturday, October 8th, 2011 06:40 (UTC)
From: [identity profile] nekropoli.livejournal.com
Прекрасно :)) Жду с нетерпением.

Date: Saturday, October 8th, 2011 06:38 (UTC)
From: [identity profile] dobizha.livejournal.com
Посмотрите эту заметку: http://dobizha.livejournal.com/89113.html

Может быть пригодится для вашей коллекции.

Date: Saturday, October 8th, 2011 06:46 (UTC)
From: [identity profile] nekropoli.livejournal.com
О да :)))

politufa

Date: Saturday, October 8th, 2011 18:40 (UTC)
From: [identity profile] zobaixa.livejournal.com
Zahodite politufa.blogspot.com
Page generated Thursday, 27 July 2017 14:49
Powered by Dreamwidth Studios